谷雨前夕探訪勐統(tǒng)青龍山，揭開1382年土司貢茶的神秘面紗，親手采摘古樹鮮葉，體驗曬青工藝，在茶香中觸摸昌寧六百年的文化脈搏。
昌寧土司貢茶歷史與意義
歷史記載與起源
“其孟通山所產之細茶，名為灣甸茶，以谷雨前采摘者為上品?！边@一關于昌寧茶的古老記載，偶然間在景泰《云南圖經志書》的選段中映入眼簾。孟通，現今稱為勐統(tǒng)，而灣甸茶正是其古時的美譽。文章開頭引用了《云南圖經志書》中對昌寧茶的記載，指出孟通山所產的細茶名為灣甸茶，并成為貢茶的歷史可追溯到明洪武十四年，即1382年。懷揣著對這段歷史的探尋，我于谷雨前夕，踏上了前往勐統(tǒng)青龍山土司古茶園的旅程。
土司貢茶的珍貴與魅力
土司茶，作為昌寧境內有記載的最早期貢茶，其歷史可追溯至1382年，即明洪武十四年。那么，“土司貢茶”究竟是何方神圣？讓我們一起揭開它的神秘面紗。這款茶，不僅承載著悠久的歷史，還因其獨特的韻味而備受推崇，皇帝品嘗后大加贊賞。品嘗此茶，感受到的是昌寧文化的深厚底蘊和跨越時空的魅力。
昌寧茶文化體驗
土司貢茶制作與品鑒
接下來，讓我們繼續(xù)探索這款土司茶的更多魅力所在。這款茶被譽為昌寧境內的最早期貢茶，其歷史底蘊與獨特韻味，無不讓人為之傾心。品嘗過程中，可自由調節(jié)茶的濃度，體驗茶文化的深厚。茶葉的原汁原味（1.0倍）和不同濃度（1.5倍，2.0倍）選擇彰顯了土司貢茶的獨特性。
古茶園游記與歷史感受
在茶香四溢的時節(jié)，踏入土司貢茶莊園，與茶山進行一場心靈的交流。攀爬至數米高的古茶樹，親手采摘一捧新鮮的茶葉，隨后跟隨經驗豐富的制茶師傅，親身體驗曬青制作的每一個環(huán)節(jié)。在田園風光的映襯下，細細品味貢茶的獨特韻味。除了品茶，從古茶樹中可以感受歷史的厚重，通過摩崖石碑還可了解土司的遷居歷史和文化傳承，是一場跨越時空的文化體驗。
來源：九顆橄欖李安安
